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ショク ノ リスク オ トイナオス : BSE パニック ノ シンジツ
食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実 / 池田正行著
(ちくま新書 ; 360)

データ種別 図書
著者標目 池田, 正行(1956-) <イケダ, マサユキ>
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2002.8
大きさ 204p ; 18cm
ISBN 9784480059604
一般注記 参考図書・文献: p202

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2階-専門開架 WA695 03300705411 図書

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別書名 異なりアクセスタイトル:BSEパニックの真実
件 名 BSH:食品衛生
BSH:狂牛病
BSH:プリオン
BSH:クロイツフェルト・ヤコブ病
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID BK00039206
NCID BA58306484
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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