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デンプン カンレン トウシツ ジッケンホウ
澱粉・関連糖質実験法 / 中村道徳,貝沼圭二編
(生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 19)

データ種別 図書
著者標目 中村, 道徳 <ナカムラ, ミチノリ>
貝沼, 圭二 <カイヌマ, ケイジ>
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1986.10
大きさ xiv,315p ; 21cm
ISBN 9784762295003
一般注記 執筆:井川佳子ほか
各章末:文献

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2階-専門開架 QU5 03300029719 図書

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件 名 NDLSH:澱粉
NDLSH:オリゴ糖類
分 類 NDC8:464.3
NDLC:RA91
書誌ID BK00035726
NCID BN00785055
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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