タイ リョウリ : オウゴン オウコク ノ ショク オ キワメル
タイ料理 : 黄金王国の食をきわめる / スヴェン・クラウス,ローレン・ガンギレ,ヴィラ・サンクアンウォン料理 ; ウェンディ・ハットン編集 ; 富田裕子訳
(アジア食文化紀行)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | Krauss, Sven. Ganguillet, Laurent. Vira Sanguanwong. Hutton, Wendy 富田, 裕子 <トミタ, ユウコ> |
出版者 | 東京 : チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 |
出版年 | 2000.11 |
大きさ | 132p ; 20×23cm |
ISBN | 9784887782136 |
一般注記 | 発売 : 洋販(発売) |
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