カセイガク ガイロン 2 : エイヨウ チョウリ
家政学概論2 : 栄養・調理 / 福祉士養成講座編集委員会編集
(介護福祉士養成講座 / 福祉士養成講座編集委員会編集 ; 9)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 福祉士養成講座編集委員会 <フクシシ ヨウセイ コウザ ヘンシュウ イインカイ> |
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 2000.3 |
| 版 | 3訂第3版 |
| 大きさ | iv, 212p ; 26cm |
| ISBN | 9784805815397 |
| 一般注記 | 3訂第2版の書名:「栄養・調理」 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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3階-書庫 | 369 | 03300468058 | 図書 |
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