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チョウリ ト ショクセイカツ ノ タメ ノ ショクヒン セイブンヒョウ
調理と食生活のための食品成分表

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1997.12
大きさ 316p ; 21cm
ISBN 9784388660599
一般注記 監修:松元文子 浜島教子

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3階-書庫 QU145 03300316092 図書

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件 名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
書誌ID BK00026630
NCID BA35473840
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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