ノウ ト ミカク : オイシク アジワウ ノウ ノ シクミ
脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著
(ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集 ; 18)
| データ種別 | 図書 |
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| 著者標目 | 山本, 隆(1919-) <ヤマモト, タカシ> |
| 出版者 | 東京 : 共立出版 |
| 出版年 | 1996.7 |
| 大きさ | vii, 232p ; 21cm |
| ISBN | 9784320053953 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | WL300 | 03300359812 | 図書 |
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