A simple matter of salt : an ethnography of nutritional deficiency in Spain / Renate Lellep Fernandez
(Comparative studies of health systems and medical care ; no. 25)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Fernandez, Renate Lellep |
| 出版者 | Berkeley : University of California Press |
| 出版年 | c1990 |
| 大きさ | xiv, 252 p., [8] p. of plates : ill. ; 24 cm |
| ISBN | 9780520069107 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. 225-246) and index |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | WD105 | 03300169630 | 図書 |
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