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ウオ カイ カイソウ ノ エイヨウ キノウ : ニホンガタ ショクジ ノ ススメ
魚・貝・海藻の栄養機能 : 日本型食事のすすめ / 吉中禮二著

データ種別 図書
著者標目 吉中, 禮二(1937-) <ヨシナカ, レイジ>
吉中, 禮二(1937-) <ヨシナカ, レイジ>
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 1993.3
大きさ 8,154p ; 21cm
ISBN 9784769907466

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2階-専門開架 QV145.5 03300116135 図書

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別書名 異なりアクセスタイトル:魚・貝・海藻の栄養機能
件 名 BSH:栄養
BSH:水産物
NDLSH:水産化学
分 類 NDC8:498.55
NDC8:663.4
NDC7:498.53
書誌ID BK00012804
NCID BN08828377
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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