バイオ ショクヒン ノ キョウイ : ショクタク オ カエル シンギジュツ
バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術 / 石倉俊治著
(ブルーバックス ; B-952)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 石倉, 俊治(1932-) <イシクラ, シュンジ> |
出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 1993.1 |
大きさ | 231, 5p , 図版[16]p ; 18cm |
ISBN | 9784061329522 |
一般注記 | 文献:p230〜231 |
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1階-文庫・新書 | B1-952 | 03300247441 | 図書 |
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