リョウリ ノ キゲン
料理の起源 / 中尾佐助著
(NHKブックス ; 173)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 中尾, 佐助(1916-) <ナカオ, サスケ> |
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 1972.12 |
| 大きさ | 225,13p ; 19cm |
| ISBN | 9784140011737 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-一般開架 | 596 | 03300604454 | 図書 |
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